Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Tipy na detoxikáciu pôst a detoxikáciu
Čo dávať priateľke 14. februára
Pletenie vzor Trendy bunda Cape pre self-pletenie

Holiday Recipe Nádherná a srdečná vianočná morka

My Friend Irma: The Red Hand / Billy Boy, the Boxer / The Professor's Concerto (Jún 2019).

Anonim

Presne to je správna vec pre nadchádzajúcu vianočnú párty: Veľkolepé vianočné turecko. Vyskúšajte našu chutnú vianočnú recept:

Pre 8 porcií

zloženie:

  • 1 morka pripravená na kuchyňu (asi 4, 5 kg)
  • 1 organická oranžová
  • 1/2 organického citrónu
  • 1 zväzok tymiánu
  • soľ
  • korenie
  • 60 g masla
  • 800 ml hydiny
  • Prípravok na omáčku podľa potreby

príprava:

$config[ads_text] not found

1. Dôkladne umyte morčacie maslo, osušte. Umyte oranžové a citrón horúce, suché, štvrťrok. Umyte tymian, osušte. Dôkladne rozotrite v Turecku soľou a korením, pridajte ovocie a tymian. Otvory s drevenými tyčinkami.

2. Viazajte morku s kuchynskou priadzou do tvaru. Miesto s prsia hore do veľkej pekáča. Maslo topíme, zapečeme kurčaťom, soľou a korením.

3. Vypláchnite morku v rúre na spodnej koľajnici na 180 stupňov (horúci vzduch: 160 stupňov) asi 15 minút, zakryte hliníkovou fóliou, opečte ďalšiu cca 1 1/2 hodiny, odstráňte fóliu medzi sebou, mäkký krém oddeľte odchádzajúcou kvapalinou. Postupne vylejte nejaké kusy hydiny opakovane. Odstráňte fóliu. Varte ešte asi 1 hodinu pri 200 stupňoch (horúci vzduch: 180 stupňov).

4. Odstráňte morčacie, položte ovocie a tymian z otvoru brucha do misy. Kurčať na talíř, nechajte stáť asi 15 minút (možno v rúre vypnutý).

5. Ľahko stlačte pomaranče a citróny s vidličkou, dajte šťavu do hrnca. Odstráňte omáčku zo zvyšku, pridajte ju do šťavy a varíme asi 10 minút. Viazajte podľa želania sezónu soľou a korením. Nakrájajte morčacie, zjedzte s omáčkou. Dejte morčacie na požiadanie s vyprážaným citrusovým ovocím.

Obtiažnosť: jednoduché

Čas prípravy: približne 4 hodiny

Populárne Kategórie, Jún - 2019

Top