Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Ako originálne predstaviť snubný prsteň
Sprievodcovia a tipy
Kam ísť do múzea

Recept Carote al balsamico

Zucchine alla scapece - contorni veloci e sfiziosi (fried zucchini recipe) (Júl 2019).

Anonim

Carote al balsamico. Jemné s mätou a rozmarínom.

PRE 6 PRÍSLUŠENSTVA:

600 g stredne veľkej mrkvy
4 lyžice olivového oleja
200 ml bieleho vína
15 čerstvých mäkkých rozmarínových ihličiek
Jemná morská soľ
korenie
3 lyžice balsamic cremoso
asi 8 čerstvých listov mäty (nasekaných)
2 lyžice nakrájanú hladkú petržlenovú vňať

$config[ads_text] not found

Ošípte mrkvu a nakrájajte na kúsky približne 6 cm dlhé. Pomaly znižujte kúsky, nakrájajte na perá. Smažte v horúcom oleji v nelepivom panvici asi 2 minúty za miešania. Pridajte biele víno a nechajte 1 minúť. Pridajte ihly rozmarínu, soľ a korenie. Pokračujte v mrkve s vekom asi 5 minút.

2 Balsamico cremoso miešať pod mrkvou. Pridajte bylinky a pokračujte 1 minútu. Chuť nechajte vychladnúť. Zakryte asi 3 hodiny v chladničke alebo marinujte cez noc. Odstráňte asi 2 hodiny pred podaním.

Čas prípravy: približne 45 minút
Marinierzeit: približne 3 hodiny alebo cez noc
Na porciu: približne 100 kcal, 1 g bielkovín, 6 g tuku, 5 g sacharidov

Populárne Kategórie, Júl - 2019

Top