Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Ako originálne predstaviť snubný prsteň
Sprievodcovia a tipy
Kam ísť do múzea

Všetko o slepe - recepty a tipy

Kedy zimné zmesi v ostrekovačoch zamrznú? - Alex ŠTEFUCA TOPSPEED.sk (Júl 2019).

Anonim

Šplhajúci ker nielen kvitne krásne - modročerné ovocie je možné ľahko pripraviť na lahodný sirup, džem a prílohy na herné jedlá.

Sloe nie je jedným z najbežnejších plodov v dnešnej kuchyni. Kyslé drupe, ktoré sú správne pripravené, sú nielen chutné, ale majú aj liečebný účinok na všetky druhy sťažností. Napríklad rastlina sa používa na stratu chuti do jedla, kašeľ, oneskorenú menštruáciu a kvapkanie.

Srnka, nazývaná Prunus spinosa v latinčine, rastie ako krovnatý strom, ktorý môže vyrostiť až tri metre vysoký a má tŕne. To je dôvod, prečo je blackthorn často nazývaný blackthorn. Listy rastliny sa môžu použiť aj na čajové infúzie, ale tu je dôležité dávkovanie: Príliš veľa listového čaju obsahuje tiež zvýšenú dávku kyanovodíka.

$config[ads_text] not found

Recept: Pikantné trsy pre herné jedlá

Táto príloha ide výborne so sladkým a kyslým sprievodom na zver, králik a jahňacie.

prísady

  • 500 g slame
  • 500 ml octu z bieleho vína
  • 350 g cukru
  • 3 klinčeky
  • 1 tyčinka škorice

príprava

Varte kôstky krátko vo vode a odtekajte. Zmiešajte ocot s cukrom a priveďte do varu do hrnca, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte akúkoľvek penu. Pridajte korenie a pokračujte vo varení. Vložte slam do čistých okuliarov, nalejte ocet a tesne zatvorte okuliare.

Recept: sójový sirup

Lahodný domáci doplnok zmrzliny alebo minerálnej vody.

prísady

  • 2 kg slamy
  • 1 kg cukru
  • ½ lyžičky škorice
  • 1 prášok na klinček
  • voda

príprava

Vložte slaninu do hrnca s vodou. Svah by mal byť tiež pokrytý vodou a tak vytiahnutý 24 hodín. Vypustite ďalší deň a potom vráťte vodu na trúbky. Tento postup opakujte dvakrát, dvakrát po každých ďalších 24 hodinách. Naliať šťavu cez bielizeň alebo jemné sito. Pridajte cukor a koreniny a znova ich znova zahrejte. Stále horúce vyplňte čisté fľaše a okamžite ich zatvorte.

Recept: džem

prísady

  • 1 kg slamy
  • 500 ml bieleho vína
  • 125 ml vody
  • 375 gramov cukru

príprava

Umyte trosky a nechajte cez noc namočiť v studenej vode. Stúdiť ďalší deň. Pridajte 250 ml bieleho vína a 125 ml vody do tŕnia, jemne variť a prechádzajte sitom. Do kaše opäť pridáme 250 ml bieleho vína, potom pridáme cukor a varíme, kým zmes nevyznie konzistenciu marmelády. Naplňte horko v Gläeri, tesne zatvorte a otočte hore nohami.

Populárne Kategórie, Júl - 2019

Top