Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Ako originálne predstaviť snubný prsteň
Sprievodcovia a tipy
Kam ísť do múzea

Recept Idea Hot Dog s vyberaným bravčovým a mrkvovým šalátom

6 Scrumptious Hot Dog Recipes (Júl 2019).

Anonim

Klobása v kotúči, zakončená uhorkami a praženou cibuľkou, obložená horčicou a kečupom: to je to, čo vyzerá klasický hot dog. Naša ponuka s krehkým vyťahovaným bravčovým mäsom, pikantným čedarom, nakladanými cibuľovými prstencami, mrkvovým šalátom a pikantnou BBQ omáčkou nielen prináša odrody na taniere, ale tiež chutí jednoducho neporaziteľný báječný!

Recept na horúceho psa s vyťahovaným bravčovým a mrkvovým šalátom

Zloženie na dve porcie

$config[ads_text] not found
  • 500 g varené bravčové mäso
  • 500 ml Afri Cola
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 140 g paradajkovej pasty
  • 2 g zmesi dymového korenia
  • 40 ml sójovej omáčky
  • 2 červené cibule
  • 3 veľké mrkvy
  • 2 zelené chilli
  • 80 ml majonézy
  • 8 horúcich psov
  • 100 g strúhaného čedaru
  • 2 lyžice octu z bieleho vína
  • 100 ml vody
  • 2 čajové lyžičky cukru
  • Soľ a korenie na chuť

príprava

  1. Príprava: Umyte zeleninu a pripravte gril. Poskytnite veľkú misku, dva malé nádoby, rastlinnú strúhku a lis na cesnak.
  2. Pre omáčku BBQ ohrievajte afriku v malom panvici na strednom ohni, kým nie je k dispozícii len tretina. Medzitým odlúpnite cesnak. Pridajte paradajkovú pastu, údené korenie a sójovú omáčku na redukciu. Stlačte cesnak a omáčajte BBQ omáčkou na strednú teplotu počas 3 - 5 min. Ochutíme soľou a korením a necháme vychladnúť.
  3. Olepte červenú cibuľu, polovičku nakrájajte a nakrájajte na jemné prúžky. V inom malom baníčku pridajte ocot z bieleho vína, vodu, cukor a soľ a priveďte do varu. Vyberte hrniec z tepla, pridajte cibuľové prúžky a nechajte 10 minút. Potom vypustite kvapalinu.
  4. Pečieme mrkvu a rošt do veľkej misy. Znížte pozdĺžne zelené papriky, odstráňte semená, jemne nakrájajte polovicu chili a pridajte na strouhanú mrkvu podľa želania. Zmiešajte v majonézi a sezónu mrkvový šalát so soľou a korením.
  5. Grilované varené bravčové mäso a dokončiť s hot dog sendviče, kým nie sú mierne chrumkavé. Potom použite dve vidlice na rozobratie vytiahnutého bravčového mäsa.
  6. Vo veľkej miske zmiešajte trhané mäso s tretinou BBQ omáčky. TIP: Vyberané bravčové mäso môže tiež pečať v predhriatej rúre po dobu 20 - 25 minút.
  7. Odstrihnite hot dog bunky, ale nerozrezajte ich úplne. Naplňte vyťahované bravčové mäso, posypeme strúhaným čedarom a vrcholom nakladanej cibule. Užite si mrkvový šalát. Užite si jedlo!

Populárne Kategórie, Júl - 2019

Top