Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Fitness jóga pre telo, dušu a dušu
Recept na pečenie a dezerty na Veľkú noc
Recept na pečenie pre batoľatá Apfelmusbrötchen bez cukru

Poletové recepty Lahôdka Involtini s kozím syrom

Post-Launch Status of Next Space Station Supply Mission (Jún 2019).

Anonim

Kulinársky zážitok! Cornelia Poletto nám ukáže svoj lahodný lístok Involtini s kozím syrom a borovicovými orechmi.

AUBERGINE INVOLTINI S KOZMOVÝMI ČERSTVÝMI SYRAMI

ŤAŽNOSŤ: jednoduché

PRÍPRAVA: približne 45 minút

ZLOŽKY (PRE 4 PORCIE / 16 TRASOV):

  • 2 baklažány (asi 20 cm dlhé, asi 350 g),
  • 6-8 lyžíc olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku (olúpané)
  • $config[ads_text] not found

    4 vetvičky tymiánu

  • soľ
  • Pepper.

Pre plnenie:

  • 50 g sultánov
  • 4 lyžice Marsala
  • 40 g borovíc
  • 50 g ciabatta (jemne nakrájané na kocky)
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 250 g kozího smotanového syra
  • 1/2 čajovej lyžičky tymiánových listov (jemne nakrájané)
  • 1/4 čajovej lyžičky Quatre épices (alternatívna zmes korenia: čierny korenie z mlyna, malý koriander a korenie)
  • Fleur de Sel.

tiež:

  • 4 lyžičky jedlého medu
  • 6 lyžičiek strúčiky
  • 2 lyžice olivového oleja.

príprava

  1. Čisté baklažány a umývanie. pozdĺžne

    nakrájajte na 16 tenkých plátkov alebo rovinu

    (V ostatných prípadoch použite zvyšky, napr. Na cestovinovú omáčku). Plátky v porciách v horúcom oleji s olúpaným cesnakovým klincom a tymianovými kvetmi oboch

    Sauté strany po dobu asi 5 minút až do zlatohnedej sezóny.

    Vypustite kuchynský papier.

  2. Na plnenie varíme sultánky v Marsale, odložte ich. Pečené orechy pečieme v panvici bez tuku. Fry ciabatta chrumkavé v olivovom oleji. Kozí syr, tymiánové listy, kostičky chleba, vysušené sultánky (úlovok Marsala), borovicové orechy

    Zmiešajte a sezónu zmesi korenia, ochutnajte.

  3. Predhrievajte gril rúry. Každá z nich je zhruba 1

    Vložte čajovú lyžičku smotanového syra na širokú stranu baklažánu. Rolovať a umiestniť do žiaruvzdorného tvaru so švom smerom dole. Odhodený na Marsala. Dmýchajú sa valčeky s medom. Zmiešajte strúhanku a olivový olej a roztierajte na vrch.

    Gril na strednom stojane na 3-4 minúty.

PRO PORCIA:
asi 610 kcal, 12 g proteínu, 44 g tuku, 35 g uhľohydrátov

Tu si môžete stiahnuť recept:

Ešte nie je jedlo pripravené? Zahrajte si dvojplošnú hru "hlavné jedlá":

Populárne Kategórie, Jún - 2019

Top