Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Pokyny Vytvorte si vlastný kvetový pás
Samozrejme, Thalasso: krása moc z mora
Alternatívna liečebná homeopatia: Tak som si pomohol

Pečeme koláč bez pôdy

Kedy zimné zmesi v ostrekovačoch zamrznú? - Alex ŠTEFUCA TOPSPEED.sk (Marec 2019).

Anonim

Recept na lahodný syrový koláč bez pôdy.

Približne 12 kusov

  • 1 kg štíhleho kvarku
  • 200 g mäkkého masla
  • 300 g cukru
  • 6 vajec
  • 6 lyžičiek krupice tvrdej pšenice
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 balenie pudingového prášku
  • 2 lyžičky prášku na pečenie
  • 1 balení vanilkového cukru Bourbon
  • 1 štipka soli
  • Maslo a strúhanka pre formu
  • 2 lyžice práškového cukru

príprava

$config[ads_text] not found
  1. Vypustite tvaroh na sito. Porazte maslo a cukor až do krémov. Oddeľte vajcia, rozmiešajte vaječné žĺtky jeden po druhom. Miešajte do tvarohu, krupicu, citrónovú šťavu, prášok na puding, prášok do pečiva a vanilkový cukor.
  2. Porazte vaječné bielie so soľou, až kým nebude tuhý a umiestnite sa pod hromadu. Namažte panvicu s pružinou (26 cm Ø) s malým množstvom masla a posypte omrvinkami. Pridajte zmes a vyhladzujte ju. Pečieme 30 minút v horúcej rúre (170 stupňov, druhá zospodu). Odstráňte z rúry s dlhým ohybným nožom od okraja, aby sa po pečení nespletol toľko.
  3. Pečte koláč asi 30 minút, pokrývajte papier na pečenie posledných 15 minút. Vypnite rúru, mierne otvorte dvierka, prípadne zasuňte rukoväť na lyžicu. Ochlaďte, prach s múčnym cukrom.

Naše tipy

S týmito tipy, cheesecake uspeje obzvlášť dobre:

  • Uistite sa, že používate pekáč na pečenie
  • Pre zlatú povrchovú vrstvu koláč asi 10 minút pred koncom pečenia s osladeným mliekom
  • Pečte koláč v spodnej tretine rúry s príliš veľkým množstvom tepla
  • Ak ste koláč zamrazili, rozmrazte ho v chladničke, aby ste udržali jeho krém

Chcete skrátiť čas pečenia? Potom si zahrajte svoju dvojplošnú hru s pečenými lahôdkami:

Efektné nové recepty? Naše kuchynské dievčatá vždy vyskúšajú najhorúcejšie spôsoby varenia a pečenia priamo. Kliknite sem pre svoje vynikajúce recepty >>

Populárne Kategórie, Marec - 2019

Top