Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Polettos Recepty Fish Recepty od Cornelia Poletto
Hudba v septembri Nové CD
Recept Rybia filé s avokádom a bylinkovým jogurtom

Recepčný koláč receptov

Final (MD) - Ivanov / Sozonov vs Citron / Grosjean - ECC2015 (Marec 2019).

Anonim

Tento tartlet je nielen vegánsky, ale aj bez lepok. Nadine a Jörg z potravinového blogu "eat-this.org" dokazujú, že vegán je tiež iný.

Zloženie (priemer pruženia 16 cm)

  • 140 g teff múky
  • 4 lyžice čistého kakaového prášku
  • 1 paket sódy (1 lyžička)
  • 80 g hnedého cukru
  • 25g mleté ​​lieskové orechy (voliteľné)
  • 80 g kokosového oleja (napr. Od Dr. Goerga)
  • asi 200 ml sójového mlieka / ryžového mlieka (cesta by mala byť mierne tekutá)
  • asi 2 lyžice červeného ryžového džemu (samozrejme, malinový džem alebo jahodový džem)
  • 200 ml sójové mlieko (pre krém)
  • 3/4 vrecka agartínu
  • 1/2 vrecka prášku z pudingu
  • Asi 5-6 polievkových lyžíc sójového jogurtu
  • 5 až 6 polievkových lyžív agavového sirupu
  • 1/2 šálky čerstvého červeného rybízu (alebo iného bobuľového ovocia)
  • asi 1 čajová lyžička citrónovej kôry (organický citrón)

príprava

$config[ads_text] not found

Namažte malú pružinovú misku dobre, napr. Kokosovým olejom alebo vegánovým margarínom. Potom zmiešajte všetky ingrediencie pre cesto (teff múka, kakaový prášok, sóda, agavový sirup, lieskové orechy, kokosový olej a sójové mlieko) s miešačom, asi 5 minút, na rovnomerne mierne tekuté cesto.

Pečieme cesta na 140 stupňov Celzia asi 40 minút. Krém by mal byť pripravený až po tom, ako je cesta pripravená, pretože je rýchlo fixovaná s agarínom.

Keď cesto dokončí varenie, nechajte ho vychladnúť a potom ho rozstrihnite vodorovne na dve rovnaké polovičky s ostrým nožom. Pôdu môžete vrátiť späť do misky s pružinou a rozšíriť ju s džemom.

Teraz je možné pripraviť krém. Za týmto účelom varíte puding a agartín (samostatne) podľa pokynov na balenie. Potom zmiešajte agarín, puding, sójový jogurt a citrónovú kôru.

Potom rozdeľte polovicu krému okamžite na dno koláča. Potom rozložte časť plodov a opatrne umiestnite druhú základňu koláča na vrch a opakujte proces.

Nechajte koláč odpočívať aspoň 2-3 hodiny, aby sa krém mohol nastaviť.

Všetky recepty bloggerov pre potraviny sú k dispozícii tu >>

Populárne Kategórie, Marec - 2019

Top