Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Fitness jóga pre telo, dušu a dušu
Recept na pečenie a dezerty na Veľkú noc
Recept na pečenie pre batoľatá Apfelmusbrötchen bez cukru

Klasický recept Königsberger Klopse s ryžou

Klasický španielsky vtáčik - videorecept (Jún 2019).

Anonim

Königsberger Klopse sú jemne varené vo varení mäsového bujónu a octu. Potom je varená pikantná omáčka s kapary. Všetky zložky a prípravné kroky nájdete v tomto receptúre.

Königsberger Klopse s ryžou

Čas prípravy: približne 1 hodina

Zloženie (pre 4 porcie)

  • 1 roll (od predchádzajúceho dňa)
  • 600 g zmiešaný hack
  • 1 vajíčko
  • soľ
  • Pepř (mlyn)
  • 1, 5 l bujónu
  • 1

    $config[ads_text] not found

    Hlavné jedlo je perfektné, chýba len nebeský dezert. Tu nájdete najlepšie recepty na dezerty!

    malý zásah octu

  • 60 g masla
  • 60 g múky
  • 3 lyžice kapary
  • približne 5 lyžíc smotany

príprava

  1. Namočte valčeky vo vode po dobu 15-20 minút, potom stlačte dobre a rošt.
  2. Vložte hack na misku, zamiešajte ju nasiaknutým chlebom, vajcom a asi 1 čajovou lyžičkou soľou a korením.
  3. Vývar s pomlčkou octu vo veľkej, širokej panvici na varenie. Vyrobte 12 knedlíkov z mletého mäsového cesta s navlhčenými rukami. Pridajte do vývaru a nechajte ho ohriať asi 20 minút pri slabom ohni. Vyberte maslové guľôčky, upravte zmes a zmerajte 1 l varenia.
  4. Zahrejte maslo v strednej hrnce, prach s múkou a suté až do zlatej farby pri miešaní. Postupne pridajte nameraný vývar za miešania šľahačkou a za miešania priveďte k varu. Pridajte kapary a opekajte asi 15 minút.
  5. Pridajte maslovú guľu do omáčky a nechajte ju strčiť asi 5 minút. Zmiešajte v krému. Dochutíme. Podávajte s ryžou.

Populárne Kategórie, Jún - 2019

Top