Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Veľké dekorácie sa objaví vianočný tortu
Zdravie Herpes
Alergie a neznášanlivosť trpia neznášanlivosťou histamínu

Veggie Recept Quinoa LA štýl so zeleninou

Dr. Greger in the Kitchen: My New Favorite Beverage (Marec 2019).

Anonim

Náš recept na Quinoa LA-Style s Superfood Vegetables je vegetariánsky zdroj energie plný zdravých vitamínov. Máme tiež knižný tip pre vás!

Čas prípravy:30 minút

Zloženie (pre 3 osoby)

Pre quinoa :

  • 150 g quinoa (najlepšia červená chinoa)

Na obväz :

  • 1 Granny Smith jablko
  • 1 kus zázvoru veľkosti vlašských orechov
  • Šťava z 1 oranžovej
  • 1 Sambal Oelek
  • 1 polievková lyžica medu

Pre superfood :

$config[ads_text] not found
  • 1/2 Hokkaido squash
  • 2 škrupinové sladké zemiaky
  • 100 ml kokosového mlieka
  • 1 hrsť baby kale (30 g)
  • 1/2 zrelého avokáda
  • 1/2 mango
  • 150 g feta (syr feta)
  • 1 hrnček tortilla kukuričných lupienkov

A inak :

  • Soľ a korenie
  • olivový olej

príprava

  1. Chinoase priveďte do varu v 500 ml soľnej vody raz, potom zakryjte a varte na strednom ohni po dobu 12-15 minút. Odstráňte z tepla a nechajte vychladnúť.
  2. Medzitým umyte jablko na obväzu a nakrájajte na tenké prúžky s pokožkou. Osušte zázvor a jemne rošte. Zmiešajte jablko a zázvor s pomarančovým džúsom, 50 ml olivového oleja a Sambal Oelek, pripravte soľou, korením a medom. Marinate quinoa s polovicou obväzu.
  3. Pre superfood umyte tekvicu, jadro a nakrájajte na plátky. Smažte v panvici v olivovom oleji všade okolo, odstráňte a odložte. Peel 1 sladké zemiaky, plátok pozdĺžne a smažte v panvici v malom olivovom oleji. Ochutnajte soľou a korením, odstráňte a odložte.
  4. Tiež šupa a kocky druhý sladký zemiak.Zahrejte v kastrone s kokosovým mliekom a nechajte 5 minút zahriať, potom sa ručným mixérom premiešajte na pyré alebo pyré. Očistite kade, umyte a odtrhnite ho do kúskov. Odstráňte jadro avokáda, odlúpnite avokádo a mango a nakrájajte na jemné kocky. Zvyšnú polovicu obliekania premiešajte s kelom, avokádom a mangom a ochutnajte šalát soľou a korením.
  5. Rozložte sladké zemiakové pyré v páse v strede taniera a umiestnite marinovanú quinoa vedľa neho. Dajte dýňu a plátky sladkých zemiakov na vrch. Dajte kale šalát na vrchole a rozdrviť feta nad ním. Rozdrviť tortilla čipy ručne a posypeme cez dosky.

Populárne Kategórie, Marec - 2019

Top