Odporúčaná 2019

Redakcia Choice

Pokyny pre šitie Podlahové vankúše s rukoväťou
Ako sa obliekať na retro party
Dejiny prázdninového dňa milície

Konzervovanie čučoriedok

Recepty.sk: Zavárané čerešne (Jún 2019).

Anonim

Či už čerstvo vybral alebo varený: zrelé čučoriedky nielen chuť lahodne aromatické, ale sú tiež extrémne zdravé súčasne. Okrem toho, bobule dávať džemy, džemy, chutneys a Co. krásna, modrá farba. Recept na čučoriedkové džemy nájdete tu.

Čučoriedky sladia leto a chýbajú v zime. To je dôvod, prečo sme jednoducho variť modré bobule v mason sklenice počas zberovej sezóny, aby ich vydrží dlhšie. V chladnej sezóne si potom môžeme vychutnať konzervované ovocie a vyvolať letné potešenie späť na tanieri.

$config[ads_text] not found

Máme jednoduchý návod, ako variť v rúre.

Aj my sme sa prebudili a vytvorili recept ovocnej džemy. Džemy chutnajú pekne chleba, ale dávajú aj zákusky, ako sú palacinky, pazúry alebo Kaiserschmarrn. (Tiež ideálne pre dezerty: náš bobule kompót)

Recept na čučoriedkový džem

zloženie:

  • 1 kg čučoriedok
  • 500 g cukrového cukru
  • 1 organický citrón
  • 1 vanilka

príprava:

  1. Najprv dôkladne umyte čučoriedky a odstráňte štylistické prístupy. Potom by mali bobule dobre odtekať.
  2. Potom zmiešame čučoriedky v miske s polovicou želatínového cukru a kosti vanilky a nechajte zmes namočiť asi 30 minút.
  3. Vložte sladené čučoriedky do hrnca a prineste ovocie do varu. Potom stlačte šťavu z citrónu a zamiešajte druhú polovicu cukru. Takže čučoriedky by mali variť asi štyri až päť minút bez veka.
  4. Vytvorte želatinizujúcu vzorku a naplňte zaseknutý papier horkými umývacími konzervami a tesnite ihneď.

Vyskúšajte si sladké čučoriedkové quesadilly kuchynských dievčat!

Náš tip: Pre veľmi jemné želé by ste mali pred varením vyčistiť plody a stlačiť sito, aby sa škrupina a semená neobsahovali v hmote. Ďalšie tipy a triky nájdete v oblasti konzervovania v našom vynikajúcom konzervárnom balení.

Vedeli ste, že sami môžete ľahko zbierať čučoriedky? Navštívte čučoriedkovú plantáž a vyberajte toľko bobúľ, koľko chcete - nemôže to byť čerstvejšie. Nezabudnite na svoj košík!

Čučoriedky sú na rozdiel od iných plodov veľmi málo kalorických a obsahujú malú fruktózu. Sú preto jedným z najzdravších plodov vôbec. Čerstvé čučoriedky pozostávajú prevažne z vody a sú bohaté na vitamíny, kyselinu listovú, železo a antioxidanty, podporujú zdravie. Prečo čučoriedky sú dnes medzi superfoods, prečítajte si tu >>

Čučoriedky sú pre vás príliš nudné? Potom je náš čučoriedkový džem s ostružinami pre vás!

Ešte viac túžby po konzervovanom ovocí? Nezabudnite vyskúšať náš recept na slivky kompoty!

Populárne Kategórie, Jún - 2019

Top